〈雲南懐古〉 稀豆粉

雲南省保山市で行列ができる屋台の名物がこの画像の稀豆粉という麺料理です。麺の上に稀豆粉のアンがかけられて1碗3元でした。トッピングや味つけは個人の自由です。このままでも美味しくいただけました。(2006-06-19)

#Once apon a time in Yunnan #雲南懐古

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