碁石茶製製品

スーパーのコーナー

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道の駅のコーナー

判明しているだけでも実に350種類の菌によって作られる幻の発酵茶碁石茶は、その独特の製法によって生まれた乳酸菌などの作用によって腸内環境を整える効果があると言われています。
碁石茶ようかん、碁石茶大福、碁石茶せんべい、碁石茶あられ、碁石茶おかき、碁石茶せっけん…、以前訪れた時は碁石茶茶葉以外の製品といったら紙パック(現在でも販売しています)ぐらいだったようなので、高知県内で時々見かけた碁石茶製品コーナーは嬉しい光景です。

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