茶膳と桜ケーキ@Restaurant 1899 Ochanomizu

食前茶

茶寿膳

桜ケーキ

御茶ノ水駅にある日本茶専門店Restaurant 1899 Ochanomizuで予約制ランチ茶寿膳を久しぶりにいただきました。おかずやご飯、デザートにお茶が使われているお茶料理です。
3月4月は1899桜フェア。桜ブレンドティー(深蒸し煎茶桜ブレンド・和紅茶桜ブレンド・ほうじ茶桜ブレンド)、桜とお酒を使ったケーキ(桜ケーキ・夜桜ケーキ)、限定メニュー升入りオリジナルスイーツ花美枡が楽しめます。ワインとブランデーを使用した桜ケーキと純米吟醸酒と焼酎を使用した夜桜ケーキはテイクアウトもできます。

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