黒磚茶 コクセンチャ

黒磚茶 コクセンチャ

黑砖茶 hēi zhuān chá
黑磚茶 ㄏㄟ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ
헤이좐차 흑전차
Hei Brick Tea

♦茶種:
黒茶 固形茶 緊圧茶
♦産地:
湖北省赤壁市趙李橋鎮 Hubei 호북성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
平整光滑
光滑=smooth/(艶光沢に富む)
色泽(色沢/Colour/색택):
黑褐油润
黒褐油潤=blackish auburn/(黒褐色で光沢に富む)
香气(香気/Aroma/향기):
纯正
純正=pure/(純粋)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
黄红稍褐
黄紅=yellowish red/(黄紅色) 稍=slight/(やや) 褐=auburn/(褐色)
滋味(滋味/Taste/맛):
浓醇微涩
濃醇=heavy and mellow/(濃く口当たりが良い) 微=slight/(やや) 渋=astrngency/(渋い)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
黑褐均匀
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色) 均匀=even/(均一)
♦歴史:
清代趙学敏『本草綱目』で、『図譜』に潭州鉄色茶、即ち安化茶なりとあると紹介しています。
黒磚茶原産は湖南安化白沙渓で、1939年前後の生産が開始されました。磚面に「湖南省磚茶廠圧制」の8字が圧されているいることから、八字磚ともいいます。
清代赵学敏《本草纲目拾遗》指明:“《图谱》有潭州铁色茶,即安化茶也”。
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪,1939年前后开始生产。因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字,又称八字砖。
♦備考:
内容量:400g 14.5×10×3.5㎝

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