ミャンマのシャン州に住む少数民族シャン族はお茶作りをする民族。緑茶、紅茶、ラペソー（後発酵漬物茶）などを作ります。シャン族の料理を出すこのお店では、ラペット🥗（ラペソー入りサラダ）、練乳入りミルクティーとイチャクゥェ（揚げパン）が食べられます。
このお店は『孤独のグルメ』Season６第６話で登場、ラペットもミルクティーも作中で見ることができます。
～2018年5月11日facebook記事より
孤独のグルメな夜🍚
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ミャンマのシャン州に住む少数民族シャン族はお茶作りをする民族。緑茶、紅茶、ラペソー（後発酵漬物茶）などを作ります。シャン族の料理を出すこのお店では、ラペット🥗（ラペソー入りサラダ）、練乳入りミルクティーとイチャクゥェ（揚げパン）が食べられます。
このお店は『孤独のグルメ』Season６第６話で登場、ラペットもミルクティーも作中で見ることができます。
～2018年5月11日facebook記事より