インド洋のモーニングティー

朝ぼらけの窓辺。
今朝はホッパーで朝ごはん。
ホッパー(Hoppers、アーッパAppaとも)はバリエーション豊富で、プレーン生地のホッパーにはカレーやジャムをのせて、Egg Hopperは目玉焼きのせ、Pani Appaはキトゥルヤシ蜜、Kiri Appaはココナッツミルクを包んでいただきます。
朝ごはんを食べて帰ると、海が青くなっていました。

2025.03.18facebook記事より

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