shinowazuri– Author –

迎客茶 お茶さまを迎える茶から始まり、158元でメニューの中から好きなものが選べます。 ～2017年5月27日facebook記事より

空港より混んでる気がするんですけど💦 緑茶を求めて、上海から高鉄に乗って杭州に行きます。 ～2017年5月27日facebook記事より

京都宇治の宇治川のほとり、大正２年に抹茶を飲むことだけでなく食べられる料理店へと革新的な道を切り開いた京懐石抹茶料理の老舗辰巳屋。 お昼限定の抹茶料理コースを頂いてきました。内容は（出てきた順に）以下の通りです。 抹茶豆腐 生湯葉とカニ身の...

リスボンのスーパーマーケットで見つけたフィオス・デ・オヴォス（fios de ovos、 卵の糸）。 ポルトガルから日本に伝来した南蛮菓子の一つで、日本では鶏卵素麺といいます。 ポルトガルではそのまま食べるだけでなく、ケーキのデコレーションとして用いる...

川劇变脸が見られる順興茶館で茶芸や变脸を鑑賞しながら夕食を兼ねた点心と花茶をいただきました。 川劇は午後７時半から８時半まで。 花茶 with卤肉锅魁 8元・天府豆花 8元・煮凉粉 6元・绿茶流沙包 8元 ～2017年5月25日facebook記事より

成都郊外に位置するインターコンチネンタルホテルロビーのカフェ。 一日暑かったので、ラムレーズンアイス🍨 ～2017年5月25日facebook記事より

人民公園に遊ぶ人であふれる鶴鳴茶社。耳かきのおじさんの姿も。 峨嵋香茗12元。文殊院の売り子さんから買った飴と一緒に🍬 ～2017年5月25日facebook記事より

陝西省の商人が建てた同郷会館。300年の歴史を持つ。 天井の柱に残る数々の商号に感動！(*☻-☻*) 竹葉青28元。 ～2017年5月25日facebook記事より

蒙頂茶とポット一本のお湯で15元。そして、おばあちゃんが売りに来た白玉蘭１元。 ～2017年5月25日facebook記事より

宋代徽宗帝治世に徽宗帝が愛した白茶で再現した抹茶。 茶筅を振ると泡立ちが良く、闘茶、分茶で遊べるようです。 ～2017年5月25日facebook記事より