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トルコ、黒海沿岸の町トラブゾン（Trabzon）は茶産地です。トルコのお茶の生産量は現時点で世界第５位ですが、その生産量中20％がトラブゾンで生産されているのです。 トラブゾン郊外、画像のような急斜面を黙々と歩いて行くと…、標高1200m以上の崖に張り...

ゴールドフェイスホテルは、1852年２月20日、セイロン紅茶の父ジェームステイラーが17の歳にセイロンに着いて泊まった場所です。その時はまだ小屋のような施設だったのです（1865年創業）。（2014-01-31）

ゴールフェイスホテルでアフタヌーティーをいただきました。（2014-01-29）

ゴールフェイス ホテルは、1864年に創業したコロンボ中心部に位置する歴史ある ホテルです。ビクトリア建築の建物は英国植民地時代の趣を残しています。各国王室（昭和天皇も）や各分野の有名人が数多く泊まっています。（2014-01-27）

このお部屋のディスプレイは、ぜんぶカップ＆ソーサーで作ってあるのです！（2014-01-25）

コロンボのカフェです。（2014-01-22）

スリランカのマクドナルドではお弁当みたいなご飯があります。一緒に写っているのは、ＦＡＢで買ってもらった揚げ菓子だったかと＾＾（2014-01-21）

ケーキを取りにきたお客さんに撮らせてもらいました。好きな人のために特別に作ってもらった世界にオンリーワンのケーキです＾＾（2014-01-19）

FABには一般的洋菓子ケーキだけではなく、ジャガリーを使って焼いたフルーツケーキLoveケーキ、揚げ菓子カトレットなどのスリランカ独特のお菓子も置いています。（2014-01-17）

清浄歓喜団は、奈良時代遣唐使によって伝えられたとされ、密教系寺院のお供え物として長い歴史をもっています。お菓子司の御当主が月の１日と15日を中心に精進潔斎のうえ調製しているので、昔は購入には予約が必要でした。 揚げ菓子なので宝袋形の白檀、竜...