shinowazuri– Author –

チャイは注文を受けてからすり鉢でスパイスを擦ります。 カリーのトッピングは、スパイス味卵🥚 中秋節の名物ローズホテルの大月餅🥮を見て帰宅^_^ 2021年度の中秋節は９月21日です😆 ～2021年９月16日facebook記事より

<ウエルカムティー> 平陽黄湯　黄茶 産地　浙江省温州市平陽水頭鎮 清代に献上茶だったが廃れ、現代に再興。 2014年５月22日、平陽黄湯茶として地理的表示登録。 <雲南産茶> 勐庫古茶樹　生茶 産地　雲南省臨滄市高山区 2009年伝統製法による...

茶の花は9月から11月にかけて咲き、それから一年後の秋、実るのです。 ～2021年９月12日facebook記事より

三連休はミャオ族の盛装を調べたのをきっかけに、以前撮ったミャオ族の画像から該当する衣装の部分を探したりして過ごしてました。 ながれで、雲南省で会ったリス族のガイドさんのことも思い出す。歓迎するために盛装で迎えてくれたのは嬉しかったけど、下...

涼しい部屋で寝転がりながら読みたかった本が、北から南まで在庫検索しても、見つからない。 家で読むのを諦めて、図書館の蔵書検索にきりかえると、横浜中央図書館にいらっしゃいました😅開館と同時にとびこんだ図書館からの帰り道は、黒茶でほっこり😊 ♢ ...

丸ぼけ日和な梅雨明けの一日、アイスティーが美味しい季節になりました^_^ with 夏野菜とキーマカレーサンド ケーキクリームブルーベリー ～2021年７月18日facebook記事より

富士山本宮浅間神社は霊峰富士を御神体とする全国浅間神社の総本社。境内に湧く湧玉池は富士山の雪解け水が玉のように湧き出したもので、古より富士道者がこの池で身を清めて六根清浄を唱えながら登山するもの。神社で引いたみくじを湧玉池の水屋神社の霊...

厳選した国産無農薬茶葉原料でボトルティーを製造しているThe Tea Companyにてラインアップ茶９種類+１（OEM）計10種類を飲ませていただきました。 販売先は主にレストランやホテルなど、内容量300㎖、販売価格2500～6000円、ハウスワインのような感覚でコ...

宇治茶は裏面に記載された品種の特徴を確認しながら、やんばる紅茶は夏空を映した海と白砂浜を思い出しながら、京都の夏菓と共に^_^ 〈関西品種茶〉 ・宇治かぶせ茶鳳春 ・宇治かぶせ茶ごこう ・宇治煎茶大井早生 ・宇治煎茶きらり31 ・宇治煎茶狭山香 ・...

お酒の代わりに、スパークリングティー🍾 300㎖瓶　左より ①ROSE Sparkring Tea （宮崎産紅茶） ②華焙 HANA-HOUJI（宮崎産有機焙煎緑茶） ③GYOKURO PREMIUM（鹿児島産有機緑茶） ④AWA-BANCHA PREMIUM（徳島産後発酵茶） ⑤IBUSHI HINOKI（静岡産紅茶） ⑥紅焙...