shinowazuri– Author –

戦国時代最大級の城郭遺構内に位置する茶畑の茶摘みの開始は９時半より。 各々摘んだ茶葉を手に木々が覆う緑深い幻想的堀切に対し城のみならず城下町まで守る総構といわれる堀切や土塁を構築しました。 かつて山縣有朋の別邸だった皆春荘にてもみじの花を...

明日の紅茶作りワークショップ＆小田原お茶散歩準備のために夕方小田原入り。 ティーファクトリー如春園にてこゆるぎ紅茶と抹茶バスクケーキ（ハーフサイズ）でティータイムしてから、小田原城壁跡の茶畑へ。本日摘む茶葉はさきみどり。昨日の暑さとは一転...

トコトコ出かけたティータイム。 食べたり、飲んだり、推し茶を買った新茶season前の日々^_^ 2023年４月９日Facebook記事より

３月に宇治田原で見た番茶の天日干し風景（３月22日投稿）。 一眼レフからデータを取り出してみたら、きらきら光っていたんだなと、再び感動＾＾ 2023年４月６日Facebook記事より

毎年４月第一週土日に府中市郷土の森で開催されていた一人一席春のティーパーティー。 前回出かけたのは、コロナ禍だったここ３年よりも前の2019年4月6日のこと。 茶席を３ヶ所まわると一回削れるスクラッチくじ、一等賞をひいて礼遇という謎の紅茶が当た...

人気の無い山道を歩いていると、煙たなびく木地師工房を発見。出て来た現代の木地師さんに政所の茶友宅まで車で送っていただきました🙏 ランチは奥永源寺渓流の里名物岩魚フライトッピング付き永源寺ダムカレー😋 食後は作りたての春の政所平番茶と三年熟成...

八日市駅前から山奥行き、片道一時間半のわくわく路線バスの旅😆 駅前で一緒に乗り込んだ乗客は最初の20分で皆下車してゆき、乗車中４分の３の時間帯が一人ぼっち。運転手さんとマンツーマンの車中、とくに会話することもなくぼーっと外を見ていたのが心配...

宇治でももう見ることが難しくなった昔ながらの番茶の天日干し風景が見ることができたのは、ポカポカ天気のおかげ、そしてティータイムをとるたびに冷たい菓子を食べていたのもポカポカ天気故…😋　宇治橋東詰にある創業永暦元年(1160年)の老舗茶屋通圓にて...

上着が必要ないくらいの暖かさに恵まれ散歩日和の本日は、宇治茶産地スポット巡り。 朝イチでご挨拶にうかがった宇治茶問屋で京番茶・ほうじ茶の歴史をうかがいながら宇治茶を一杯_φ(･_･ 宇治駅から宇治川の先まで続く宇治橋通商店街でのランチは牛カルビ...

本日のランチはオープン時間前に「本日の季節のランチは完売しました」の張り紙が貼られる人気カフェくるみの木にて。旬の地元産食材で作る季節のランチ、本日のメニューは、 ・野菜たっぷりハンバーグ ・茄子のたかきび炒め ・新玉葱のサラダ ・豆腐と若...