中国安徽省– category –
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4月下旬のキーモン紅茶作り@黄山市祁門県
摘採は一芯二葉。 初製は3月から立夏まで、6月から9月の間で日を選んで精製が行われます。 《初製》 萎凋 昨日は11時から4時まで行われた 攤晾 昨夜から 萎凋 1レーン600斤 揉捻 発酵 竹籠に入れて発酵室へ 2時間くらい 乾燥 《精製》 篩分 初抖→分... -
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双龍戯珠 ソウリュウギジュ
双龙戏珠 shuāng lóng xì zhū 雙龍戲珠 ㄕㄨㄤ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧˋ ㄓㄨ 솽룽시주 쌍용희주 Shuanglong Xishu ♦茶種: 工芸茶 ♦その他: 材料:茉莉花、千日紅、金盞菊 -
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桜花恋歌 オウカレンカ
樱花恋歌 yīng huā liàn gē 櫻花戀歌 ㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄢˋ ㄍㄜ 잉화롄거 앵화[련연]가 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 -
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海貝吐珠 ウミカイトジュ
海贝吐珠 hǎi bèi tǔ zhū 海貝吐珠 ㄏㄞˇ ㄅㄟˋ ㄊㄨˇ ㄓㄨ 하이베이투주 해패토주 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈球形 色泽(色沢/Colour/색택): 香气(香気/Aroma/향기): ... -
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水中花籃 スイチュウカラン
水中花蓝 shuǐ zhōng huā lán 水中花藍 ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄌㄢˊ 수이중화란 수중화람 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈球形 緊結=tightly/(よりがしっかりとしている) 球形... -
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千日仙桃 センニチセントウ
千日仙桃 qiān rì xiān táo 千日仙桃 ㄑㄧㄢ ㄖˋ ㄒㄧㄢ ㄊㄠˊ 첸르셴타오 천일선도 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈蘑菇状 色泽(色沢/Colour/색택): 香气(香気/Aroma/향기)... -
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康乃馨仙桃 カーネーションセントウ
康乃馨仙桃 kāng nǎi xīn xiān táo 康乃馨仙桃 ㄎㄤ ㄋㄞˇ ㄒㄧㄣ ㄒㄧㄢ ㄊㄠˊ 캉나이신셴타오 강내형선도 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 -
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祁門紅綉球 キーモンコウシュウキュウ
祁门红绣球 qí mén hóng xiù qiú 祁門紅綉球 ㄑㄧˊ ㄇㄣˊ ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧㄡˋ ㄑㄧㄡˊ 치먼훙슈추 기문홍수구 Qimen Hongxiuqiu ♦茶種: 紅茶 全発酵茶 ♦産地: 安徽省黄山市祁門県 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 色泽(色沢... -
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紅香螺 コウコウラ
红香螺 hóng xiāng luó 紅香螺 ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛˊ 훙샹뤄 홍향라 Hongxiangluo ♦茶種: 紅茶 全発酵茶 ♦産地: 安徽省黄山市祁門県 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 卷曲如螺,金毫显露 卷曲=curly/(巻いている) ... -
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祁紅記念餅 キィコウキネンヘイ
祁红纪念饼 qí hóng jì niàn bǐng 祁紅記念餅 ㄑㄧˊ ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧˋ ㄋㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ 치훙지녠빙 기홍기념병 ♦茶種: 紅茶 全発酵茶 固形茶 緊圧茶 ♦産地: 安徽省黄山市祁門県 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧细圆整,...