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スリランカの最高地茶産地ヌワラエリアにあるラボケリーティーセンター。 イギリス人ウィリアム・マックウッズが創業した紅茶メーカーが経営している茶園で、運が良ければ緑に広がる斜面を茶摘みするのを眺めながら無料でティータイム（ケーキは有料となり...

スリランカで一番有名なスパイスティーSamahan、スーパーやドラックで手軽に購入することができます。 Excessive sneezing、Nasal congestion、Watery nasal discharge、Scratchy throat、Hoarseness of voice、Cough、Throat pain、Feverishness、Headach...

ヒルズクラブ 庭 ティーセット ヌワラエリアはスリランカの茶産地の中でも標高1800〜2000メートルと最も高地でお茶を作っています。避暑地であったため、英国植民地時代には統治者たちや茶園経営者たちがここに集いました。ヒルクラブ裏には大統領別荘があ...

３月６日は、FOODEX JAPAN2014の出展者セミナーで、スリランカ紅茶局が行った「“セイロンティー”スリランカから世界への贈り物」を聴講してきました。 スリランカは小さな島国ですが、紅茶の生産量はインド、ケニアに次ぐ世界第三位、年間総輸出量はケニア...

ゴールドフェイスホテルは、1852年２月20日、セイロン紅茶の父ジェームステイラーが17の歳にセイロンに着いて泊まった場所です。その時はまだ小屋のような施設だったのです（1865年創業）。（2014-01-31）

ゴールフェイスホテルでアフタヌーティーをいただきました。（2014-01-29）

ゴールフェイス ホテルは、1864年に創業したコロンボ中心部に位置する歴史ある ホテルです。ビクトリア建築の建物は英国植民地時代の趣を残しています。各国王室（昭和天皇も）や各分野の有名人が数多く泊まっています。（2014-01-27）

このお部屋のディスプレイは、ぜんぶカップ＆ソーサーで作ってあるのです！（2014-01-25）

コロンボのカフェです。（2014-01-22）

スリランカのマクドナルドではお弁当みたいなご飯があります。一緒に写っているのは、ＦＡＢで買ってもらった揚げ菓子だったかと＾＾（2014-01-21）