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標高460mの吉備高原は朝な夕なに霧がたち、夏暑く冬寒い土地がら、そこで84歳までお茶作りをしていた生産者さんが残しためいりょくとやぶきたの茶畑、荒れ果てて森のような状態になってしまった地をかつての姿に再生したのが高梁紅茶生産者藤田さんです。 ...

朝、倉敷駅前の商店街を歩けば聞こえてくるお茶を焙じる香ばしい香り🍃 晴れていたら毎日、朝か夕方に必要に応じて昭和20年から動いている焙じ機。お店の歴史に寄り添う焙じ機は、前掛けのイラストにもいらっしゃいました。 いり加減はうえからサラサラ落と...

岡山市内名観光地後楽園へは、岡山駅前からバスのりば①から後楽園行きで。 日本三名園の一つ後楽園は、江戸時代に備前岡山藩二代目藩主池田綱政によって14年の歳月を費やして完成させた回遊式庭園。ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン三つ星、国内外で...

過去最も遅い6月26日(水)に梅雨入りした中国地方（岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県）も、今日あたり梅雨明け発表でしょうか？新幹線🚅は薄浅葱色した空の下を駆け抜けて三時間半、夏の陽射し注ぐ岡山駅前に降り立ちました。 駅前にいる乗り物が可愛...