日本– category –

白川郷合掌造りの囲炉裏端にてカフェランチ。 ランチセットは結メニュー。カレーにドリンクと紅白白玉善哉がついてます。善哉は囲炉裏に置かれた鍋からおかわり自由。ドリンクで選んだアールグレイは、店内のカップコレクションから気に入ったカップでいた...

雪、雨、雨…☔️ 日本で登録されている合掌造り集落は三ヶ所。そのうちの二ヶ所が富山県の五箇山です。五箇山は相倉合掌造り集落と菅沼合掌造り集落の二大集落からなります。合掌造りとは豪雪地帯特有の建築様式で、掌と掌を合わせて合掌しているような急勾...

中庭を囲む明治時代の町家、呉服屋建物の母屋と土蔵を利用して着物レンタルと併設した布使いが印象的な茶房。 オリジナルの数種類から選べるおこめのリコッタパンケーキは、飛騨の米粉、リコッタチーズ、葛、塩麹で作られています。本日の気分はメープル＆...

飛騨白川郷の集落は大小百十数棟の合掌造りが残り、今でもそこで人々の生活が営まれています。現在も尚生活が営まれている生きた建築物であるこのが世界遺産の条件となります。 白川郷には以下のような顕著な特徴がありました。 ①かつて日本に残された最後...

白いロウソクは大願成就、赤いロウソクはお礼参りとして火を灯します。 雨に濡れた道に染みるロウソクの灯火、お祭りで遅くまで開いていた和ロウソク店の明かりと陰影、飛騨冬の一コマ。 〈和ロウソクができるまで〉 朝４時から夕方の６時まで、５の作業を...

祭壇の最上段に白い幣束を立て、お供えとして御洗米に御神酒、海の幸、山の幸などを供えます。祭壇の前には氏子からの沢山の献酒が並べられます。 呼びひきは、ご馳走やお酒を振る舞うおもてなしのこと。春祭りのご馳走は、鱈の魚麺・ぎせい焼・こも豆腐・...

千本ろうそくが並ぶのも雪像ロウソクの火が灯るのも午後４時以降。 門前市（まつり広場）12:00～21:00 千本ろうそく（瀬戸川沿い）16:00～21:00 雪像ろうそくの点灯（町目抜き通り）16:00～21:00 祈願とうろう流し（瀬戸川沿い）16:00～21:00 雨宿りも兼ね...

昔の建物を改装したカフェ。薬草を使った飲食ができるお店です。薬草ランチプレートは、寒暖差が大きい気候が一因となって飛騨で発症率が高い脳血管障害に対して予防と改善効果が高いとされる薬草メナモミがハンバーグやドレッシングに入っています。選べ...

七種類から選べる体験から 🍀12種類の薬草をブレンドして薬草茶作り 🍀自分好みの隠し味を見つけて薬草七味作り 🍀葛の花玉作り 🍀薬草苔玉作り 🍀薬草入浴剤作り 🍀薬草香袋作り 🍀機織りコースター作り 明日の合掌造り巡りに備えて身体があたたまる蓬と黒文字を...

抹茶アイスクリーム、黒蜜、きなこ、麩菓子、小豆、わらび餅…、甘味重ねたパフェ。 2023年１月15日facebook記事より