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紀三井寺駅付近で見つけた庭のパン屋さん。手ごね手仕込みで作ったパンを庭で販売しています。日替わりでクリームが変わる本日のハリネズミは抹茶クリーム。父親のひとくち、本日のハリネズミ、メロンパン、購入して和歌山市へ。 紀州藩和歌山城は、徳川御...

奈良時代末期の770年、唐僧為光上人によって開基された紀三井寺。 寺名由来は、寺に湧く吉祥水、楊柳水、清浄水３つ井戸によります。 今年2020年は開創1250年。これを記念して、大光明殿に安置されている秘仏本尊、十一面観世音菩薩像が特別に公開され、同...

吊り橋渡った旅館で一泊。 村の釜炒り茶で炊いた茶粥を食べた^_^ 朝霧立つ山々を後に、８時のバスに乗る。 2020年10月5日facebook記事より

弘法大師が難陀龍王の夢のお告げによって泉源を得たことから発展した温泉地。 石垣や畑に点々と茶の花咲く季節です＾＾ 2020年10月4日facebook記事より

お菓子は、京都から携えてきた紫野松風。小麦粉に砂糖と麦芽から作った飴を加え、白味噌を入れてねかせ、発酵させた生地を焼く、その松風に大徳寺納豆と白胡麻を散らしたもの。 高野山御料菓は宿坊専用の茶菓子として製造されたみろく石と法の香。 下段画...

弘法大師空海が創った天空の密教道場高野山開創1200年、密教の聖地へ。 高野山宿坊一乗院に一泊二日の旅。 804年、遣唐使船で唐を目指した空海は、長安で恵果と運命的な出会いを果たし、わずか８ヶ月で密教のすべてを授けられました。 帰国の２年後京に戻...

元和三年一月四日、といえば、今からざっと二百二十年ばかり前のことである。中川佐渡守という大名が、供まわりの者をつれて、年頭の回礼に出た途すがら、江戸は本郷白山あたりの、とある茶店に立ち寄った。一同が茶店で休んでいるうちに、佐渡の家来で、...

「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」 200年以上にわたる厳しい禁教政策のなかで潜伏キリシタンが既存の社会や宗教と共生しつつ、自らの信仰を継続したことを物語る遺産。 ・トウヤ 家屋と家屋の間にある幅約90cmの生活路。 ・﨑津教会 長崎の1934...

築城の名手加藤清正の傑作熊本城。日本三名城に一つに数えられる熊本城、この熊本民の誇りである城は、1877年の西南戦争で焼失、1933年に金峰山地震で被災、1998年から復元整備事業が始まってようやく美しい姿を取り戻し始めた2016年に熊本地震に見舞われ...

＜一段目＞ ～サンドイッチ～ キューカンバー＆クリームチーズ モンゴメリーチェダー スモークサーモン＆トリュフエッグ ミニビーフシチューポット ＜二段目＞ ～スコーン～ プレーン、ブラムリー ミセスベリーのミックスベリージャム＆自家製クリームを添...