ホバックトック

ホバックトックはかぼちゃのお餅です。
お餅というよりは蒸しパンみたいな感じ、ほんのりとした甘さがついています。
もち米をひいたもの(上新粉)にかぼちゃを混ぜて蒸したものです。(2012-04-02)