ベティーズアフタヌーンティ

イギリスヨークシャーの人気ティールームのハロゲイト本店アフタヌーンティーをご紹介します～
シルバーケーキスタンドの３段目はサンドウィッチ、２段目はスコーンにストロベリージャムとクロテッドクリーム、クロテッドクリームはヨークシャー製です。１段目のスイーツにはリクエストで、有名なヨークシャーカードタルト（チーズ作りの過程で余ったカードを生地に入れて作り上げた酸味に特徴があるチーズ・ケーキ）を入れてもらっています。（2015-07-15）