今週の記事は先週土曜日に開催された毎年恒例の喫茶人の会主催第11回日本のお茶の魅力「茶匠と語ろう」で見つけた番外編的なお茶をひとつご紹介させていただきます。
ブラジルで紅茶作りをしている島田梅エリザベッチさん（本名＝梅子90歳）が作る紅茶は「おばあ茶ん」というブランド名で2014年から販売され話題を呼んでいるそうです。昨年第４回紅茶フェスティバルで来日もはたされています。 愛知県豊橋市の有機栽培茶農家ごとう製茶の後藤さんがブラジルの梅さんのところに紅茶作り指導に行った際持ち帰ったアッサム種の紅茶です。
(2017-12-4)
