信州喫茶時間

道祖神は、道の神、外から来る災厄を払う神として、信仰を集めました。信州には、双体像や祝言像と称される道祖神が多い場所。
安曇野で今盛りの花は梅。
ランチは名物信州蕎麦。安曇野の名水で打つそばは、迷ったすえに、趣向が凝らされた天恵そばを選びました。温泉卵、そば焼味噌、鴨の燻製、わさび葉など10種類の具が蕎麦の上に並べられています。蕎麦茶、蕎麦湯にとろ味がありました。
ティータイムは世界各国の紅茶の品揃えが驚きの紅茶専門店へ。
ここはせっかくなので飲んだことのない国の紅茶をと、中央アフリカのルワンダ共和国マタ製茶工場、ブルンジ共和国(ルワンダ、コンゴ、タンザニアと国境を接する国)ルウェグラ茶園の紅茶に決めました。パティシエの店主さんが作るケーキはどれも美味しいがレモンが大好きとこのお店を教えてくれた茶友談🫖
FBの投稿で可愛い様子を見守っていた白犬たちにも会えた信州Day🥰

~2024年4月3日facebook記事より

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