イースターのテーブル

イースターのテーブル

シムネルケーキ

ホットクロスバンズ

イースター(復活祭)は、長い冬が終わり春を告げる日、春分の後の最初の満月の次の日曜日に祝います。今年は4月20日です。
黄色や、白の花を飾り、子孫繁栄をイメージするニワトリやウサギの置物を飾ってご馳走を食べる日でもあります。
ホットクロスバンズは聖金曜日(キリストが十字架にかけられた日)にクロスを十字架と見立ててこの日の朝食に食べるパン、シムネルケーキはフルーツケーキのトップにマジパンを被せ小さなボールを11個載せたケーキです。11個の小さなボールは、イエスの12使徒(イエスを裏切ったユダを除く)を表しているそうです。

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