クリームティー、初めてこの言葉を聞くと、文字通り、クリームが入ったお茶のことかなと思う人もいるにちがいありません。
紅茶の国イギリスでクリームティと言いますと、紅茶とスコーンのセットのことを指します。つまりアフタヌーンティーほどいろいろなものが出てこない、スコーンと紅茶だけのシンプルなティータイムのことなんですね。
スコーンにはイチゴジャムとクロテッドクリームを乗せて、紅茶はアツアツのミルクティーで。
(2014-4-30)
クリームティー、初めてこの言葉を聞くと、文字通り、クリームが入ったお茶のことかなと思う人もいるにちがいありません。
紅茶の国イギリスでクリームティと言いますと、紅茶とスコーンのセットのことを指します。つまりアフタヌーンティーほどいろいろなものが出てこない、スコーンと紅茶だけのシンプルなティータイムのことなんですね。
スコーンにはイチゴジャムとクロテッドクリームを乗せて、紅茶はアツアツのミルクティーで。
(2014-4-30)