神奈川– category –
-
神奈川
クリスマスティーパーティー🎄@鎌倉コージーレディ
⭐️サンドイッチ(たまご/パストラミビーフ/きゅうり/ サーモン) ⭐️キャロットケーキ ⭐️スコーン(抹茶&チーズwithマーマイト)摘み期違い3種類の佐藤錦のジャムとクロテッドクリーム ⭐️ルバーブフール 〈茶譜〉 🫖ロンネフエルトのアッサムティー 🫖ペド... -
神奈川
ナチュラルチーズ&ティーペアリング会
<ナチュラルチーズ> 山羊チーズ プシェット・ド・プロヴァンス ブルーチーズ アトリエ・ド・フロマージュ ハードチーズ コンテ6ヶ月熟成 ウォッシュ・チーズ フロマージュ・オ・マール・ド・ゲヴュルツトラミネール <ティー> 国産烏龍茶 春香り... -
神奈川
今日はひねもす番茶日和
「番茶談話会」登壇者の番茶が本日午前中コンプリートしたので、コンプリートセットをお届けしがてら、26種類の番茶で遊ぶ。 さっと淹れてもらったり、煮込んでもらったり、味が七変化する。番茶のポテンシャル高し!! コンプリートセットでひねもす楽し... -
神奈川
巨福山建長寺 四ツ頭茶会
建長寺開山蘭渓道隆禅師のご命日に古式に則って行われる禅宗儀礼における茶礼作法四ツ頭茶会に参加しました。遠方から来鎌した茶友たちと共に、秋晴れの爽やかな一日を楽しく過ごしました^_^ 建長寺茶烟五則 一、この道は一心清浄を以てすべきこと。 一、... -
神奈川
辮子茶、飲んだ🥰
雲南の少数民族リス族が作っていたという幻の辮子茶を何年も前にタイのプーアル茶専門店で購入した方のご好意で、辮子茶を飲む会が開かれました。表面だけでなく裏も、ぜんぶ編み編み、茶殻も編み編みがキレイに残ってる。そして、何より美味しいな😋残念な... -
神奈川
横浜中華街老舗中国茶専門店緑苑周永泰老師の中国茶で幸せ時間🥰
本日の横浜懇話会は周老師が持参した販売品ではないけれどお店に到来する様々な中国茶&台湾茶を、周老師のおもしろい話を聞きながら、ただただ飲む笑いの絶えない茶会でした😆 緑苑階上茗香閣ではたった一人からでもレッスンが受けられたり、不定期で異文... -
神奈川
モロッコ料理の会
梅雨曇りの光が紫陽花に優しい日和、木から生まれたちっさなお地蔵ちゃんたちが微笑で迎えてくれる不識庵へ。 本日はモロッコは薔薇水とサハラ砂漠ツアーの拠点として有名な町ワルザサードでホテル観光業を営む和田麻弥さんをゲストシェフにモロッコ料理を... -
神奈川
春を告げる鎌倉ごはん🍚とモーニングドーナツ🍩
2月の鎌倉、先生のふきのとうや海岸にうちあげられたワカメ採集の記事を読むといそいそ食べに行くごはん^_^ 今朝は帰りに二度見して通り過ぎたもののやっぱり引き返して買ったドーナツと抹茶ラテ🍩 〈2月不思議庵の献立〉 ・奈良茶飯 ・たぬき汁 ・小松菜... -
神奈川
境木おじぞうさんもなかと武州のお茶@権田坂
東海道五十三次で箱根につぐ難所と呼ばれた横浜区保土ケ谷の権田坂を上りきると、そこは境木と呼ばれる武蔵国と相模国の境界、ここから見える富士の絶景を眺めながら旅人たちがしばし憩う立場茶屋がたくさん並んでいたといいます。ぼた餅やら焼き餅やら名... -
神奈川
お茶の木のある風景@横浜市
全国に約1300あるという富士山を信仰する神社浅間神社、御祭神は桜の花の神でもある木花咲耶姫です。樹齢600年を超える椎の木が聳える横浜市戸塚浅間神社参道の両脇に植わる植物の中にお茶の木もおります^^ 2023年1月8日facebook記事より