お茶とお茶請け
販売コーナー
茶アルコールコーナー
11月14日土曜日夜に、お台場の東京カルチャーカルチャーで行われた九州和紅茶博覧会というお茶イベントに行ってきました。
九州７県からそれぞれ県を代表するような作り手さんが紅茶を中心とした数種類のお茶を披露、語るイベントで、40種類以上のお茶が試飲できるコーナー、作り手さんが独自の栽培製茶方法や産地のことなどを語るステージ、販売コーナー、お茶アルコールコーナーなど満載の内容で、あっという間の２時間半でした。
参加生産者：
福岡県 うきは紅茶／新川製茶
佐賀県 嬉野紅茶／太田重喜製茶
長崎県 そのぎ紅茶／福田園、中山茶園
大分県 臼杵紅茶／高橋製茶
熊本県 みなまた紅茶／天の製茶園
宮崎県 五ヶ瀬紅茶／宮崎茶房
鹿児島 霧島紅茶／堀口園、今吉製茶
お茶請けメニュー：
福岡県 ドライフルーツ、フルーツコンポート
佐賀県 糸切り羊羹
長崎県 そのぎ茶もなか
大分県 かぼすパウンドケーキ、黄柑棒
熊本県 甘夏ドーナツ、寒漬け大根
宮崎県 かりんとう、原木椎茸の佃煮
鹿児島県 さつまあげ
(2015-12-14)
