平井製菓
ガトゥーハリス＆紅茶マカロン
地紅茶サミット会場になった静岡県伊豆下田の町で、パンフレットで紹介されていた地紅茶に合う甘味をご紹介します。
まずは昭和24年創業老舗平井製菓の名物ハリスさんの牛乳あんパン、店内には常にパンを買うお客さんの姿があります。ひとつ購入して外のベンチに座って食べている人も見かけました。
パティスリーケセラセラでは開国下田紅茶ハリスティーをカステラ生地に練りこんだガトゥーハリスがあります。会場で紅茶まつり限定の紅茶マカロン、残４といわれてあわてて２つゲットしてみたのが懐かしい～＾＾
(2016-1-28)
