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清香と新蕎麦の会
茶の花が咲いて赤い実みのる頃、おくしずの山道を清香と新蕎麦を求めて歩く。 去年縁側から連れて帰った急須が常滑に里帰りしていたので、お迎えも兼ねて。 お昼に新蕎麦と自家製小豆とおいもをいただいて、木版の音でお茶席にはいる。 受賞茶「清香」と聖... -
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煮製天日干し晩茶の試験製造見学
晩茶研究会の方々が行う煮製天日干し晩茶作り(美作番茶のような製茶方法によるお茶作り)の様子を見に行きました。給茶器には菩提酸茶、茶ピアで販売されていたほうじ茶ジェラート、良き物で残暑をしのぎながらの午前のひとときでした🥰 ~2023年8月26日f... -
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クリスマスin広重ブルー
始発点は由井宿本陣跡東海道広重美術館より。対面にあるのは、江戸時代初期から続く正雪紺屋。藍甕や用心篭、昔の道具が見られます。 富士山の眺めが良かったので望嶽亭と呼ばれた山岡鉄舟所縁の茶店前の薩埵峠東登り口を上ってゆくと見える富士山は東海道... -
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東海道五拾三次三傑作之一@富士
富士川を渡って間の宿と呼ばれた地を歩く。東海道の吉原宿と蒲原宿の間に位置し富士川を渡る旅人が一休みすることから間宿が始まりました。 小休本陣常盤家は身分が高い人が休憩をとる小休本陣としての役割を果たしてきました。1836年には西条藩9代藩主松... -
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雨上がりのオクシズ喫茶
雨が明けた翌朝に湧きたつ雲海を臨む茶園にて。 足湯につかりながら喫茶していると、目の前のユズの木に尾をピコピコ動かしながら遊ぶ小鳥がいた。聞いてみると、地元ではクラタタキと呼ばれている鳥だとのこと。本名より呼称の由来が気になった😆 2022年11... -
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清香を楽しむ@山水園、雨宿りのごほうびCafe
しとしと雨が降るオクシズ。それもまた趣深い清香を楽しむ会。 雨宿りに入ったごほうびCafeは今春の大川お茶まつりプレオープン以来。こだわりの石焼き芋、この日の品種はべにはるかとべにまさり。べにまさり、ぽくぽく^^ 2022年11月14日facebook記事より -
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ティーペアリング・ティーカクテルディナー🍃嘗 こゝろ@NO’AGE concentré
〈前菜〉真鰯のマリネ 🍷スパークリング阿波晩茶+ウォッカ&ワインwithざくろ →赤紫蘇のような味わいの変化 〈魚料理〉白甘鯛と蛤with旬の野菜炊合せ 🍷川根産煎茶おくひかりのウォッカ漬け+フェンネルのジンに島田産オーガニック抹茶withベルガモット →柑... -
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5日間ありがとうございました@未来に届けたい茶の物語
10月19日から23日まで5日間にわたり、未来茶会展および世界お茶まつりの会場をかりて行った『未来に届けたい茶の物語』を終えて帰宅しました。自分が先生がたや生産者さんたちから話をうかがいたいから主催したイベントでしたが、そんなわけにはいかない... -
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10月23日ひねもす茶堂式茶会@CCC未来茶会展一階ギャラリー
本日は静岡市上下水道局ビル内にある文化・クリエイティブ産業振興センター一階ギャラリーにて山水園茶師内野さんが山水園の山水でいれるお茶をおもてなし下さいます🙏11時から内野さんがお山に帰る前までやっております。ご自由にお入りください😊 2022年10... -
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茶堂式茶会@静岡市文化クリエイティブ産業振興センター
20日と21日の夕方は、未来茶会会場一階ギャラリー展示場利き茶ガチャ前のテーブルにて、茶堂式茶会を行います(20日は16時、21日は15時より😊〉。ギャラリーの喫茶テーブル後にある〈利き茶ガチャ〉からは3種類のお茶が飲み比べられるガチャ①品種の利き茶...