富士山茶そば磯おろし

富士山茶そば磯おろし

お茶の郷博物館2階、運が良ければ富士山がおがめる大きなサンテラスの展望レストランでは、名物の一番摘み茶100%使用の茶そばや桜海老を使った期間限定ランチメニューがあります。
選んだのは富士山茶そば磯おろし。茶そばを富士山に見立て、大根おろしで雪をイメージ、桜海老と玉ねぎの天ぷらをぐるっと回して、海苔を散らして駿河湾に見立てたメニューです。
お茶の郷博物館はリニューアルのために2016年5月30日から当分の間休館です(2018年3月24日(土曜日)にリニューアルオープン)。リニューアルされるレストランのメニューも楽しみに待ちたいです。

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