新茶の便りが待ち遠しい今日この頃、ちょっと出不精になりがちな冬の週末におススメの茶会をひとつ、ご紹介させていただきます。
それは来週土曜日(18日)に世田谷区経堂の中国茶専門店チャイナティー茶泉で行われる「老茶への誘い」。
老茶への誘いといっても、1杯あたり何千円もするような手の届かない骨董茶をありがたくいただく会ではありません。身近な老茶をちょっと工夫するだけでこんなに美味しくなるんだよ~という、中国茶をもっと楽しめるヒントが散りばめられた、講師が最高の味になるよう煮出した老茶をただただ楽しめる茶会です。
(2017-2-11)
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