10月７日と８日の二日間、浅草の東京都立産業センター４階で行われる地球に優しい中国茶交流会、８日は台湾茶のセミナーを２つ受けました。
≪台湾茶 品種編≫
台湾の代表的な品種には、青心烏龍、四季春、金萱（台茶12号）、翠玉（台茶13号）、紅玉（台茶18号）、碧玉（台茶19号）、迎香（台茶20号）、紅韻（台茶21号）、青心柑仔、青心大冇、鉄観音、佛手などがあります。
今日のセミナーでは、青心烏龍、翠玉、金萱、四季春、迎香の５つの品種を飲み比べました。
～2017年10月8日facebook記事より
