第13回地球に優しい中国茶交流会2017 台湾茶セミナー

10月7日と8日の二日間、浅草の東京都立産業センター4階で行われる地球に優しい中国茶交流会、8日は台湾茶のセミナーを2つ受けました。
≪台湾茶 品種編≫
台湾の代表的な品種には、青心烏龍、四季春、金萱(台茶12号)、翠玉(台茶13号)、紅玉(台茶18号)、碧玉(台茶19号)、迎香(台茶20号)、紅韻(台茶21号)、青心柑仔、青心大冇、鉄観音、佛手などがあります。
今日のセミナーでは、青心烏龍、翠玉、金萱、四季春、迎香の5つの品種を飲み比べました。
~2017年10月8日facebook記事より

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