FACEBOOKで見かけたレッドベルベットケーキのイラストに惹かれて参加したお茶会は、海外を旅した人を招いて、そのお話とその国のお茶を楽しむお茶会。
Tea Timeというフォトブックに載っているロンドンのティープレイスを巡ったイラストレーターさんのお話を聞きながら、それにちなんだティーフーズと紅茶をいただきました^^
ウエルカムドリンクはBrew Teaのイングリッシュブレックファーストを使ったミルクティー。
Brew Teaは2012年にリバプールで誕生したメーカーです。宮崎県産小麦で作ったスコーンに柚子ジャムとクロテッドクリームを添えて。
ミートパイにはBrew Teaのイングリッシュブレックファーストをストレートで。
レッドベルベットケーキはビーツやベリーで着色しています。Yumchaaがレッドベルベットと名付けたフレーバーティーと共に。最後にBrew TeaとYumchaa、それぞれのアールグレイを飲み比べました^^
~2017年10月15日facebook記事より
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