牧之原の茶の間を訪れるのは久しぶり。ヤギのサクラに赤ちゃんが産まれて、可愛い盛りだったシロは、お母さんのサクラを亡くしてひとりぼっちだった時代を経て、モモとリリ姉妹が家族に加わり、お転婆な２匹に家族の上下関係を教える日々。
本日は、蝋梅花摘み体験。
雪の中で咲く珍しい四大花・雪中四友の一つ、お茶に添香するための和蠟梅花は、薔薇色の内側が見える程度に開いた花をつまんで捻って落とします。
その日摘み頃の花を選んで摘むので2時間ほどで摘み尽くしても収量はそれほどありません。
花摘み体験後の一杯は、静岡2016年度産小青柑。10年近い時を経た陳皮の香りと滋味に感動です。
2025.01.24facebook記事より
