




9時茶摘みスタート。
プチプチ、ピョーン、プチプチ、ピョーン。
繁忙期に忙しなかった茶畑も一段落ついて静かになり、夏虫たちが安住していたところを邪魔してしまって、ちょっと申し訳ない気持ちになりながら、茶葉を摘む。
一芯二葉を摘んだ枝葉が揺れると、跳ねて移動する小さなバッタやカマキリ、揺れに耐えようと踏ん張るクモの姿が可愛らしい😊
2回のティーブレイクをとりながら11時まで、160g摘みました。
明朝まで萎凋中の茶葉を見守りながら、縁側お茶時間。
帰る時には、160gの生葉は114gまで萎凋が進んでおりました。
日曜日に続きます。
2025.07.05facebook記事より

