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Darjeeling Tea Lovers Only コクランパレスのティータイム
コクランパレスのティーサロンチャイカントリー(Chai Country)のティーマスターラルさんが作るチャイが忘れられなくて何度もコクランパレスを訪れるがいると評判です。 下頁でラルさんに教えていただいたアレンジティーを再現してみました^^ -
Darjeeling Tea Lovers Only コクランパレス(Cochrane Place)
コルカタから国内線でダージリンをめざしてバグドグラへ。 空港到着後に4WDでシリグリとダージリンの中間に位置する町クルセオンに向かいます。 クルセオンでお世話なるホテルはダージリンの茶園を巡る人々がよく利用するクルセオンの町郊外にあるコク... -
伝統茶・韓菓店 トゥルガァタォン(뜰과다원/庭と茶園)
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伝統茶・韓菓店 カペサロンマゴ(카페싸롱 마고/Cafeサロン麻姑)
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伝統茶・韓菓店 アルムダウンチャバンムルグァン(아름다운 차 박물관/美しい茶博物館)
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伝統茶・韓菓店 ヒドンアオンマダ(희동아 엄마다)
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伝統茶・韓菓店 トゥラン(뜰안)
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伝統茶・韓菓店 ジルシル(질시루)
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伝統茶・韓菓店 ソグムイニョン(소금 인현/塩人形)
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伝統茶・韓菓店 ノックルッカジロニ(놋그릇 가지런히)