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一年間寝かした黒毛茶（荒茶）を①配料（原料配合）→②計量（計量）→③装簍（籠に入れる）→④鎖口（縫う）→⑤跴包（踏む）→⑥収経篾（絞める）→⑦捆包（縛る）→⑧圧杠（槌で圧縮）→⑨整形（整形）→⑩刹篾（とめる）→⑪号唛（印つけ）→⑫晾置（陰干し）等すべて手作業に...

Moranhatという町はずれのAnandar Ahajという食堂（Ahajはアッサム語で食堂という意味です）で作られていたチャイをご紹介します～＾＾ ①水、牛乳、テージパタ（学名Cinnamomum Cassia、インディアンベイリーフとも呼ばれています）、ジンジャー、シュガー...

【1893年汉口伙计赴俄国种茶 后赢世博金质奖章 】 发布时间： 2014-08-18　　来源： 长江日报 在今天的格鲁吉亚，当地人爱喝一种叫“刘茶”的红茶。《中俄茶叶之路》课题组专家刘晓航、贾海彦介绍，“刘茶”是1893年一位来自汉口茶坊的伙计刘峻周将茶籽、茶苗...

英国コッツウォルズのブロードウェイは、ロンドンに向かう途中の坂を上るために馬車を２頭立てから４頭立てに換えるための運搬の需要拠点だったそうです。 町並み、とてもきれいでした＾＾（2015-09-15）

インド、ダージリンのタルボ茶園は1878年設立、標高2005～5800フィートに488.44haの茶畑を持っています。 製茶工場労働者数は約50人（繁忙期は55～60人）、茶摘み人の数はシーズンによって異なりますが600～1000人で１日の摘む量は100ｇ～11㎏日給は90ルピ...

【刘峻周：格鲁吉亚的"茶叶之父"】 发布日期：2007/6/15 人民政协报 在独联体茶叶主产国格鲁吉亚，人们习惯将当地的红茶称为“刘茶”，以表示对将中国茶叶传到格鲁吉亚的茶叶专家刘峻周的纪念，刘峻周更被尊为格鲁吉亚的“茶叶之父”、“红茶大王”。 格鲁吉亚的...

ぜんまい煮物、筍としいたけ煮物、こんにゃく唐揚げ、こんにゃく刺身、しいたけたたき、こんやく白和え、いたどり、山菜てんぷら、そばがきetc、旬の山の幸を使った食事を用意してくださいました。 食事中いただいた國友農園のお茶は、龍、宙、蜜蘭香、長...

【刘峻周】 刘峻周（1870年－1939年）祖籍湖南，客籍广东高要。中国茶叶专家。格鲁吉亚种茶创始人之一。 生平 刘峻周早年逃荒来到汉口，被同宗祖父辈的刘氏茶坊第37代传人、茶商刘运兴收留，在汉口刘氏茶坊当学徒。1883年，俄商从湖北羊楼洞购买了大批茶籽...

英国コッツウォルズのどこかわからないのですが、きれいな家並みだから止めましょうと言って止めてもらった場所です。 晴れてきたらて、がぜん色がきれいになりました。（2015-09-13）

ここは、雑誌の表紙にもなった坂道ですよと言われて車を止めてもらったのですが・・・ 無理！ 天気が悪いせい？（腕のせいなのか…）で、キレイに撮れませんでした～＞＜（2015-09-11）