風景– category –
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こだわりの川根茶50匠
川根本町の茶農家さんは、コンセプトや製法などそれぞれ独自のこだわりを持ってお茶づくりに取り組み、その違いを全面に出した活動を続けています。そのひとつが「こだわりの川根茶50匠」なのだそうです。 秋のお茶イベントで、15種類セットを購入したとき... -
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ペリーロードを歩く
黒船でやってきたペリー提督が了仙寺で日米下田条約締結の為に歩いた道ペリーロード。 1854年3月、神奈川で日米和親条約が締結されて下田が開港場になると、ペリー艦隊は下台に入港して、了仙寺で和親条約附録下田条約を調印しました。現在、了仙寺から下... -
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蓮台寺温泉のお茶
幕末時代1854年、米国のペリー艦隊を追って下田についた吉田松陰は、当時患っていた皮膚病を温泉治療するため訪れた蓮台寺で知り合った医師の家に身を寄せました。蓮台寺に今も残る吉田松陰偶奇処には、松陰の隠れの間、掘り下げられた内湯の浴槽が保存さ... -
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四国村茶堂
四国村は四国各地から移築された建物33軒その当時のままの姿で復元されている場所です。 香川県高松市高松駅から電車に乗って、屋敷駅が最寄り駅。 吊り橋を渡って目指した先は、愛媛県北宇和郡広見村字上川にあった茶堂です。 村の入口に悪霊払いの意味で... -
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りぐり山茶
山で焼畑をした後、必ず野生のお茶の木が生えて来たという話は四国や九州の山里でよく聞いた話です。山仕事ではご飯を食べるためにわざわざ帰宅するのはメンドウなので、その場で火を焚いてお湯を沸かし、そこら辺に生えている山茶の枝を折って軽く炙り、... -
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Alice in wonderland Afternoon Tea
ジークリフ創業20周年を記念して1月16日から高円寺のティーサロンジークレフで始まったアリスのアフタヌーンティー、3人で行ってきましたヾ(*´∀`*)ノ 座ったテーブルのアリスクイズは、「アリスが飼っている猫の名前は?」に3人誰の口からも正解は出ず…(... -
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文明堂カフェの2月
カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂~♪ 三時のおやつの時間、たまたま銀座を歩いていたので、踊るシロクマちゃんたちのことを思い出して文明堂カフェへ^^ ここでいただくべきおやつは、やはりこのカフェ限定のバームクーヘンのチョコレート... -
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下田の紅茶に合う甘味
地紅茶サミット会場になった静岡県伊豆下田の町で、パンフレットで紹介されていた地紅茶に合う甘味をご紹介します。 まずは昭和24年創業老舗平井製菓の名物ハリスさんの牛乳あんパン、店内には常にパンを買うお客さんの姿があります。ひとつ購入して外のベ... -
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四国村異人館
四国村は四国各地から移築された建物33軒その当時のままの姿で復元されている場所です。 香川県高松市高松駅から電車に乗って、屋敷駅が最寄り駅。 出入口の所に立っているので、まだどこも巡っていないうちから異人館のティールームで休んでしまった(^_^;... -
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萩乃薫
萩乃薫は山口県萩市の菓子専門店光國が、明治13年に発明販売開始した夏蜜柑の皮で作る和菓子です。 この和菓子の物語は、どこからともなく流れづいた夏蜜柑から始まりました。 今から180年以上前、山口県萩港沖に日本海の孤島に青海島大日比という村落があ...