インドニルギリ– category –
-
インドニルギリ
トゥクトゥク
便利で手軽な乗り物としてあちこちで見かけます。 カラフルに可愛らしくペイントは持ち主の個性が反映されています。(2012-05-11) -
インドニルギリ
海辺のカフェ
シーサイドでどんなチャイが飲めたのか。 朝がたはまだ閉まってました。(2012-05-10) -
インドニルギリ
コーチンのミニ情報
コーチンの人口は250万人。賃金事情は教員で3~5万ルピー(約2倍が日本円)。 最低賃金は1日8時間働いて300ルピー(北の3倍くらいらしいです)。 もちろん日本に比べると物価はすごく安いです。 南インドは北インドに比べると賃金事情も治安も良いで... -
インドニルギリ
海辺に来たら魚やね
チャイニーズフィッシングネットでとれた魚介類はその場で売られます。 鮮度を保つために氷の上においている所もあれば、そのままざばっと置いてあるところもあり、個人店主の販売スタイルはさまざまです。(2012-05-08) -
インドニルギリ
いろんな形のパスタができるらしいが
なんで海辺でパスタを作る道具を売っているのかまったく意味不明でしたが、まぁ観光客が来るからなのでしょう。 ひとつ100ルピーでしたか、口先をいろいろな形に変えられるアダプターまでついているので、けっこうお買い得な商品ですね。(2012-05-07) -
インドニルギリ
チャイニーズフィッシングネット
チャイニーズフィッシングネットと呼ばれるコーチンの伝統的な魚釣りの風景を見に行きました。 大きな網を海に沈めて、そのネットの中に入ってきた魚を引き上げる古い漁法です。 チャイニーズというからには中国に由来があるものなのでしょう。 後でネット... -
インドニルギリ
外は海だった
コーチンには深夜に着いたので朝食を食べながら外を眺めるまで気づかなかったのですが、外は海でした。 散歩したり海を眺めたりする人たちのためにベンチが点在している素敵な風景でしたが、門を開けてくれた警備員さんによると夜景が素晴らしいのだそうで... -
インドニルギリ
ヴァーダ(vada)
ヴァーダは南インド料理のひとつで、見た目はドーナツ、食べる時もドーナツ感覚で軽食としていただきます。 原料は豆の一種で、乾燥した豆を水に浸した後に潰して塩を加えてドーナツ状に成形した後に揚げたものです。(2012-05-04) -
インドニルギリ
イドリ(Idli)
Idliは米粉とちょっと発酵したようなミルクを専門の蒸し器を使って作る一見蒸パンのような食べ物です。 お米でできた蒸しパン?もちもちしてはいません。 サンバル(sambar)、チャト二(chutney)などといただきます。(2012-04-28) -
インドニルギリ
インドのホテル朝食プレートを作るとすると…
こんな感じになりました^^(2012-04-27)