インドニルギリ– category –

飲料水に気をつかっているのか、販売茶葉を積んだテーブルの横には浄水器が置いてありました。（2012-06-25）

ロックハートは茶摘みをするグループの下方で即売できるほど人気のティーファクトリーです。（2012-06-24）

牛はなつっこかったのですが、ココナッツを売る子供はちょっと恥ずかしがりやさんでした。（2012-06-23）

南インドには野生の動物がたくさん生息しています。 茶山でもジャングルからジャングルに移動する野生の象が行き来しています。ベンガルトラの保護区もありましたが、残念なことに話のねたになるような大物に出会うことはなく、見ることができたのは、せい...

亀の甲羅のようにきれいに整えられているロックハートティーファクトリーの茶畑は、まさに観光地という感じで、茶畑を訪れる人で賑わっていました。（2012-06-21）

ニルギリとは、サンスクリット語で青い山脈を意味します。 なぜ青い山脈かと言いますと、ニルギリにしか存在しない植物クヌンジを由来としています。 クヌンジの花が咲くと山脈は青く見えると言われ、しかもその様子は12年に一度しか見ることができません...

記念すべき南インドで最初に見た茶園です。 南インドの茶園は亀の甲羅のような模様できれいに整えられているのでした。（2012-06-19）

朝起きて外に出ると、小窓の下にカップが２つ並んでおいてありました。 これはもしやモーニングティーってやつじゃないでしょうか？（2012-06-18）

イドリー（IDDLY）はインド風蒸しパンです。 カードヴァーダ（CURD VADA）はVADA（豆粉で作ったドーナツ）のCRUD（ヨーグルト）漬けです。（2012-06-17）

チャツネ（CHUTNEY）はカレーの付け合わせ、調味料のようなものです。 サンバル（SAMBAR）はインド風スープです。（2012-06-16）