インドニルギリ– category –

バトゥラ（BATURA）はナンの生地を揚げたパンです。 ドーサ（DOSA）は米粉で作ったクレープみたいなパンです。（2012-06-15）

なんとニルギリは南インドの人々の新婚旅行地となっており、部屋が独立した可愛らしい庭のある小さなお家のようなスタイルになっているムンナールで泊ったホテルTea County Munnarは新婚さんがけっこう泊まっており、茶畑をバックに記念写真など撮っていま...

ヒンドゥー教にはなんと３億３千万の神様がいらっしゃいます。 その中における頂点に３神がおり、それぞれ宇宙の創造（ブラフマー）、宇宙の維持（ヴィシュヌ）、宇宙の寿命が尽きた時に世界の破壊（シヴァ）を司っています。 そしてそれぞれの神様の誕生...

オークションはコンピュータによるものです。 メンバーは、セラーseller、ブローカーbroker、バイヤーbuyer計350名。 バイヤーは、ネットで世界のどこにいても入札することができます。 昔のようにハンマーを使うことはなくなってしまいました。 去年コル...

インドに６つあるうち３つのティーオークションが南インドにあります。 そのうちのひとつコーチンにあるティートレイドセンターでは毎週火曜日にダスト、水曜日にオーソドックスとCTCの取引が行われます。（2012-06-08）

（2012-06-07）

小ぶりのバナナを良く見かけましたが、甘くて美味しいです。 南インドでは、バナナの葉をお皿がわりにも用います。（2012-06-06）

スパイスボックスは、スパイス屋さんで売っています。 小さなスパイス屋さんでは、ひとつ2500ルピーという言い値でしたが、買った人によると２つで3000ルピーにしてもらったそうです。（2012-06-05）

さわるとオイリーな感触のある種？です。 なんでしょう？ わっかりませんでした。 知っている方がいたら、名前を教えてください。（2012-06-04）

スパイス屋さんには歯磨きの木も並んでいました。 歯磨きの木もスパイスの一種でしょうか？（2012-06-03）