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1913年 北京农商部批准“川藏茶叶公司”成立。 1917年 南路边茶雅安、荥经、天全、名山划归川边镇守使管理。 1935年 西康建省委员会成立。 1838年 康定锅庄仅存13家。 1939年 藏茶公司纷纷倒闭，仅存24家。官商联营的“康藏茶业股份有限公司”在雅安成立。 194...

茶馬古道巡りから、西康大酒店に戻ると、茶厰側の配慮で、青衣江サイドの、康磚茶が更に香るお部屋に変わっていました。 外食後、櫻桃の桃源郷清渓鎮で買った漢源櫻桃と康磚茶を、今晩夢にでてきそうなほど食べました(*´-`) ～2017年5月24日facebook記事より

下沈越漫，乾度越良 芽頭越飽満 （実芯芽） 下沈越快，乾度不好 芽頭空 （空芯芽） 悶黄 半斤一包 半個小時 一天一次 隔天三次 一共一個星期 上 880/斤・中 680/斤・下 480/斤 碧潭飄雪 夹江（楽山市） ～2017年5月24日facebook記事より

山（大相嶺：もう一つのルート大相嶺）から降りてくる背夫たちが最初に寄る宿場町だったことから、繁盛していたことがうかがえる清朝雍正年間（1725年）に建てられた孔子廟（四川省に現存する八老文廟の一つ）があり、老街の奥には城壁が残っています。城...

1950年代解放軍がチベットに到達するために造った道 国道318線は、現在は景観大道と呼ばれています。 このラサまで続く道に背夫を多く輩出した村がありました。石畳にある凹んだ部分は、拐子窝、背夫が杖を立てて休んだ場所です。 ～2017年5月23日facebook...

茶文化聖山蒙頂山、パンダ🐼生息地、茶馬古道に代表される四川省雅安には、2004年世界茶博会のおりに建てられたお茶のホテル西康酒店があります。部屋はお茶の香りに包まれています^_^ ウエルカムティーは康磚茶。夕食はお茶料理。お茶のベットに寝転がりな...

呉理真が史上初めてお茶の栽培を行ったとされる蒙頂山に登りました。皇茶園を臨んだ後は、やはり、寺の茶室で蒙頂甘露をいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) ～2017年5月22日facebook記事より

今回茶博会で一番気になったのが四川省黒茶の包装です。ヤクの皮に包装された老黒茶、初めて見ました～＾＾チベットペイントの茶包装も💙 四川辺茶とは、四川省の茶農家が作る伝統的黒茶のこと。成都を中心に販路によって南路辺茶と西路辺茶に分けらました...

青城雪芽は、四川省都江堰市の南西にある青城山で生産されている緑茶です。青城山は道教の聖山として知られ、2000年に岷江にある古代水利施設・都江堰と共に世界遺産に登録されています。 蒙頂石花は、世界で初めてお茶が栽培された四川省雅安市名山県の蒙...

中国の中でも新茶の便りが早い地域のひとつと言えば、四川省。やはり蒙頂山の新茶にはありがたささえ感じてしまいます～＾＾ 世界で、初めて、その歴史を言えば、前漢時代（紀元前202～８年）にお茶の栽培が始められた場所なのですから。いつか行きたい憧...