トルコ– category –

窓から見えた建物にかかるトルコの国旗。 赤地に白い星と月の星月旗です。 これは、革命の血の海にうつった月と星を表していると。（2014-06-18）

今どきのケーキショップの奥には、昔ながらの伝統菓子も売っていました。（2014-06-16）

前回イスタンブールに来たのは、数年前のこと。 その時にはイスタンブールに一週間くらいいました。 城壁近くではなく、繁華街の真ん中のホテルに泊まったので、夜中にふらっと散歩にでかけては、別のホテルの景色がきれいなラウンジで美味しい飲み物をい...

トルコ航空でイスタンブールに入って、リゼでお茶を満喫してから、またイスタンブールに戻って参りました～。 イスタンブール拠点の旅です。 泊まっていたホテルはコンスタンティノープルの城壁近く。 隣は、ケーキショップ。赤ちゃんの誕生を祝う特別なお...

トルコでは食後のデザート期待で、だんだん食事が控えめに…(^_^;) メインディッシュは、ひき肉料理キョフテです。（2014-06-10）

お茶摘みやお家の中を見せてくださったのも良い経験でしたが、ここのお家で一番素晴らしかったのは、お花がいっぱい咲き乱れたお庭に作られた茶亭みたいな場所でした。 斜面の景色を眺めながらチャイがいただけます。（2014-06-08）

お茶摘みを見学させてもらった女性がお家でチャイと自家製クッキーをごちそうしてくださいました。 そこの娘さんは、アンティークのオーブンで焼いていました。（2014-06-06）

リゼの茶畑は、標高６ｍ～700ｍ、45～65°の急斜面にあります。 お茶摘み、大変です。 1980年代に手摘みからはさみ摘みへ移行していったとか。（2014-06-04）

眺めの良いところでは、やっぱりチャイが飲めるのです。（2014-06-02）

リゼ城から町が一望できます。（2014-05-30）