しとしと梅雨☔️のお菓子持ち寄り茶会

パーティールームを半日レンタルして、お茶とお菓子を持ち寄って打ち合わせ ^^) _旦~~
この時ばかりと旅先で購入したお菓子とこの季節限定菓子の大放出🔥
お茶請けが甘味ばかりなので、ランチは味変化を求めてベトナム料理ブンチョウセットで中休み。
レンタルしたお部屋はモロッコ風という売込みだったのだけれど、丸テーブル画像からご想像下さい♪

<菓子譜>
・信長との約束@岐阜春日
(織田信長がポルトガル宣教師に命じて伊吹山に開いた薬草園を再生するプロジェクトで作られたクッキー。味はよもぎ、当帰、クロモジの三種類)
・反魂旦@越中富山
(越中富山の丸薬反魂丹にあやかって、滋養原料を配合したお菓子)
・政所茶丁子麩ラスク@滋賀政所
(近江名物丁子麩に政所茶を練りこんだラスク)
・蓮子餅
蓮花の咲く季節限定、ぷるん、つるんとした口当たりの蓮根澱粉粉原料の和菓子。蓮葉に宿った朝露のよう^_^

(Facebook記事2019年7月17日Facebook記事より)

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