商家の知恵@新潟村上

町屋街をぶらぶら。
桜餅の看板に入ったら、まだ午前中なのに、売り切れてましたorz 裏にあった週に二日しかオープンしない行列のできるパン屋さんといい、名物を食べるにはタイミングが大切です🥺
せっかく中に入ったので、春節に似合いそうな華やかな生菓子をその場でいただくことに。出していただいたお茶も甘味に合うお味。高級茶はいれるのに時間がかかるのでお客さんを待たせてしまうけど、村上の茎茶は手早くいれられて美味しい。熱いから寒い外から来たばかりのお客さんの体もあたたまります。商家の知恵^_^

2020年1月25日Facebook記事より

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