スーパーに並ぶここだけ大福
茶畑ランチ
碁石茶作りを見学する前にお弁当を買いに寄った末広ショッピングセンターおおとよ店で食後のデザートとしてチョイスしたのは、ここだけ大福。
名前の意味は、ここだけの碁石茶でここだけの珍な大福と説明がありました。
碁石茶が使われている部分は、大福の皮にまぶされた粉がそうでした。
生クリームが北海道産あずき粒あんに包まれています。餅生地は土佐茶で作った地紅茶が練り込んでいますと、リーフレットに書いてありました。暑い日には冷たくした碁石茶によくあいました＾＾３ｇで２ℓ煮だせるそうです。(2015-7-23)
