チーズ全体図牛たちが見てる①が12時、手前が６時方向
⑤
④
③
②
①
①レティバ（スイスペイダンオー地方ヴォー州産）×煎茶やぶきた（京都相楽郡和束町白栖産）
牛のハード系チーズ（画像12時位置）。
②オッソー・イラティー（フランスピレネー＝アトランティク県産）×深蒸し煎茶静7132（静岡浜松市根洗町産）
羊のハード系チーズ（画像３時位置）
③アフィネ・オゥ・シャブリ（フランスブルゴーニュ地方コート＝ドール県）×釜炒り茶つゆひかり（佐賀嬉野産）
中世に修道院で生まれた乳酸菌発酵ウォッシュ系チーズ（画像中央）
④ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ（フランスノール県産）×紅茶セカンドフラッシュからべに（静岡浜松市根洗町産）
オレンジ色はベニノキの種子から抽出される（画像６時位置）、表皮にチーズダニシロンが住み着いた一番長い24ヶ月熟成させたハード系チーズ。
⑤ブリア・サヴァラン・アフィネ（フランスブルゴーニュ地方セーヌ＝エ＝マルヌ県）×抹茶あさひ（京都相楽郡和束町白川地区産）
クリーム添加（画像９時位置）
～2018年2月18日facebook記事より
