食前茶
茶寿膳
桜ケーキ
御茶ノ水駅にある日本茶専門店Restaurant 1899 Ochanomizuで予約制ランチ茶寿膳を久しぶりにいただきました。おかずやご飯、デザートにお茶が使われているお茶料理です。
３月４月は1899桜フェア。桜ブレンドティー（深蒸し煎茶桜ブレンド・和紅茶桜ブレンド・ほうじ茶桜ブレンド）、桜とお酒を使ったケーキ（桜ケーキ・夜桜ケーキ）、限定メニュー升入りオリジナルスイーツ花美枡が楽しめます。ワインとブランデーを使用した桜ケーキと純米吟醸酒と焼酎を使用した夜桜ケーキはテイクアウトもできます。
(2018-3-29)
