西尾抹茶一日散歩 午後

抹茶ミュージアムで75分の見学コース
① 世界の抹茶製品見学
② 抹茶製造工程見学
③ 茶畑寒冷紗下体感
④ 碾茶官能審査体験
⑤ 茶臼の仕組みを知る
⑥ 茶葉のブレンド体験&茶臼碾き体験
⑦ 茶室でプチ茶道体験&抹茶スイーツ試食
最大千台2トンの抹茶を製造できる工場の一端を見学、碾茶官能審査体験(等級別AはCの十倍の値段。Aは茶道用、Bは高級スイーツ加工用、Cは市販スイーツ加工用の抹茶)、石臼紙一枚分のふくみの見学、自分好みでブレンドした碾茶を抹茶にひいて茶室で抹茶を点ててお菓子とともに体験しました。
喫茶コーナーでは抹茶スイーツいっぱい^_^

2020年8月4日facebook記事より

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