黄金みどりの茶畑
川辺の茶席
黄金みどり白茶
岩魚と鱧弁当
黄金みどりで作ったお茶
静岡県、諸子沢川の渓流に沿って、茶農家が高い山腹に点在している諸子沢。その地で黄金みどりという黄金色の葉をつけるお茶の畑にこの夏、遊びに行って来ました。
生産者さんの車に乗せてもらい、車がすれ違う幅のない、一台の車でも運転を間違えると転落してしまいそうな急斜面で細い道を上り切り、車を下りてしばらく歩くと、初めて見る絶景に出会えます。
天空の花畑のような黄金みどりの中を上ったり下りたり、汗びっしょり歩いた後生産量さんの家に戻ると、川辺の木に屋根を張ってご家族の方が岩魚の塩焼きを作って待っていて下さいました。食後は黄金みどりから作られたさまざまなお茶を堪能します。黄金みどりの煎茶は時々いただく機会がありましたが、白茶は初めて、お湯の中で揺れる茶葉の美しさにうっとりでした＾＾
(2017-9-29)
