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無錫毫茶 ムシャクゴウチャ
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無錫毫茶 ムシャクゴウチャ
无锡毫茶 wú xī háo chá
無錫毫茶 ㄨˊ ㄒㄧˊ ㄏㄠˊ ㄔㄚˊ
우시하오차 무석호차
Wuxi Hao Tea
♦茶種:
緑茶 不発酵茶
♦産地:
江蘇省無錫市 Jiangsu 강소성
特徴 条索(外観/Appearance/모양):
肥壮
肥壮=fat and bold/(葉芽が大きく葉肉が厚い)
色泽(色沢/Colour/색택):
白毫显露
白毫=white tip/(ホワイトチップ) 顕露=obvious/(明白)
香气(香気/Aroma/향기):
毫香
毫香=pekoe flavour/(うぶ毛の多い若芽特有の香)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
嫩绿明亮
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色) 明亮=bright/(明るく透明)
滋味(滋味/Taste/맛):
鲜醇
鮮醇=fresh and mellow/(さわやかで旨味がある)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
匀齐
匀齊=even/(均一)
♦歴史:
無錫茶樹品種研究所など科学技術スタッフが1973年に開発に成功しました。
无锡茶树品种研究所等单位的科技人员1973年研制成功。