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マザーテレサは黙想会に出席するため、通いなれたダージリン行き汽車の中で、「貧しい人のために生涯を捧げなさい」という神の啓示を受け、コルカタのスラムで働く決意をします。1946年９月10日、決意の日です。 ユネスコの世界遺産として指定されたダージ...

19世紀中期に、ダージリンの町は茶の成功で急速に発展しました。 英国茶園主は、家族のための善良な生活を促進するために教会と学校を作り始めました。 茶ビジネスの繁栄で、輸送も改善し、1878年までに、シリグリからコルカタまで鉄道で接続、1881年にダ...

コクランパレスのティーサロンチャイカントリー（Chai Country）のティーマスターラルさんが作るチャイが忘れられなくて何度もコクランパレスを訪れるがいると評判です。 下頁でラルさんに教えていただいたアレンジティーを再現してみました＾＾

コルカタから国内線でダージリンをめざしてバグドグラへ。 空港到着後に４ＷＤでシリグリとダージリンの中間に位置する町クルセオンに向かいます。 クルセオンでお世話なるホテルはダージリンの茶園を巡る人々がよく利用するクルセオンの町郊外にあるコク...