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ムツヘタの可愛いもの。（2016-11-30）

2016年、いろいろなことがありましたが、中国茶の世界も刻々とそのトレンドが変わりつつあり、行くたびにびっくりします。 容易く手に入ると思っていたお茶がどこを探してもなくなってしまっていたり、いままで無名だったお茶にスポットライトがあてられて...

鎌倉時代まで遡る和束のお茶は、海住寺高僧慈心上人が鷲峰山でお茶を栽培したことから始まったとされています。現在、茶源郷と呼ばれる和束の美しい茶畑のある風景は何度訪れても感動しきり＾＾ そこで出会えるお茶もさまざま。コンビニエンスストアに並ん...

ムツヘタは、5世紀の王ワフタング1世がトビリシに遷都するまで、イベリア王国（紀元前3世紀-6世紀）の首都でした。 のいくつかの宗教建造物は「ムツヘタの歴史的建造物群」の名で、ユネスコの世界遺産に登録されています。（2016-11-28）

地下鉄の大広告を見て、実際構内のケーキ屋さんで物を確認して、ここの季節を知りました。 ジャケットをはおる程度ですんだ三日間。日本では関東に雪☃️が降ったそうで^_^ ～2016年11月26日facebook記事より

85℃は台湾のパンチェーン店。海珠広場は広州で泊まったホテルのもう一つの最寄り駅。メロンパンとミルクティーで朝食セット８元。 ～2016年11月26日facebook記事より

着いた日23日に見かけて気になって撮ってみた^_^ その後珠海広場駅を便利に使っていたのだけど、帰国前夜になったらまた気になり行ってみた。そして、宇治芝士奶霜と抹茶拿鉄、買っちゃった＾＾ ～2016年11月26日facebook記事より

夏の上海湖南湖北陝西省と異なり貴州省と雲南省のお茶を中心に買うことができ、茶博会の便利さを堪能できました。夏冬合わせて色々な中国茶に出会えた一年。 来年は地域を変えて浙江省あたりの茶博会に行ってみたいな^_^ ＜購入茶葉備忘録＞ 金丝皇菊 龍須...

スターリンが愛したワイナリーです。（2016-11-16）

日本茶の茶源郷と呼ばれる京都和束町にオープンしたお茶づくしの宿泊施設和束荘に先日泊まってきました！ 気になるお食事はもちろんお茶料理。 11月某日のお茶香る会席料理の内容をご紹介いたします～＾＾ 抹茶豆腐 季節の口取り五種盛 鮪と鯛の抹茶洗い ...