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朝４時から夕方の６時まで、５の作業を経て、ロウソクはできあがります。 昔からの伝統的な和ロウソクには赤と白があります。白いロウソクの完成後、それに朱がけをすると、赤いロウソクができあがります。 和ロウソクの原料は、ハゼの木の実です。 このハ...

帰りの高速バスに乗る前にぶらぶら高山。 高山モンブランは、北アルプスの３つの山をイメージした30センチのモンブラン。３つの山の下には生クリーム、チーズクリーム、ヘーゼルナッツクリームが埋まっています。ホットティーと共に^_^ 食後のお茶はいろり...

飛騨の山奥で生まれた赤ちゃんさるぼぼが初めて出かけた小さな旅。 雲に乗ってフワフワただよっていると、見たこともない大きな動くかたまり（列車）に驚いてポカンとしていると、自分が親しんだ香りがする、香りの正体を探して見渡すと、そこは薬草の国飛...

飛騨市の協力によって、人口密集地帯上空フライト^_^ 作品テーマは三寺まいりと飛騨の森のめぐみ薬草。題して「ふわふわ飛騨古川～さるぼぼ雲に乗る～」 その日のうちに仕上げてドローン作品を提出します。 ～2021年10月23日facebook記事より

京都産煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶 京都産きな粉を使ったパウンドケーキ お土産一煎パック七種類 ～2021年10月17日facebook記事より

小鉢リストから３種類選べるランチ定食に、お茶（ホットならばおかわり飲みかえ自由）と食後のスイーツ付けました😋 唐揚げ定食に、３種類選べる小鉢は以下の通り。ご飯とお味噌汁のおかわり自由🙏 ・季節野菜のきんぴら ・ひじきと蓮根の甘辛煮 ・たらこの...

～2021年10月４日facebook記事より  

2022年より毎月第四日曜日に行う『世界のお茶を楽しむ会』はFACEBOOKお茶ガイドページイベントのほうへ引っ越しました🚚 第一回インドチャイ　午前の回 https://www.facebook.com/events/2514326595378775?ref=newsfeed 第一回インドチャイ　午後の回 https...

チャイは注文を受けてからすり鉢でスパイスを擦ります。 カリーのトッピングは、スパイス味卵🥚 中秋節の名物ローズホテルの大月餅🥮を見て帰宅^_^ 2021年度の中秋節は９月21日です😆 ～2021年９月16日facebook記事より

<ウエルカムティー> 平陽黄湯　黄茶 産地　浙江省温州市平陽水頭鎮 清代に献上茶だったが廃れ、現代に再興。 2014年５月22日、平陽黄湯茶として地理的表示登録。 <雲南産茶> 勐庫古茶樹　生茶 産地　雲南省臨滄市高山区 2009年伝統製法による...